2. Сливки, молоко и сахзам смешиваем и ставим на небольшой огонь. Доводим до кипения.
3. Снимаем с огня и даём остыть буквально чуть-чуть. Желатин лучше всего добавлять при температуре 85 градусов.
4. Если желатин листовой — достали, отдали и добавили. Если порошковый -то все смешать с водой.
5. Аккуратно вмешали желатин венчиком. Распределили его, а не взбили.
6. Разлили по формам, дали чуть остыть и в холодильник до полного застывания!
2. Курица зелеными овощами
Рецепт:
куриное филе
...
Пожалуй, это станет одним из важнейших моментов в этом блоге. Не торопиться. Это не 100-метровка и даже не марафон, это постепенное обживание в новом теле. Что-то вроде восстановления заброшенного на какое-то (долгое и непростое) время дома. Да, можно сразу сделать много, хотя и не все, но потом накатит огромная усталость. А я не могу позволить себе огромную усталость, свободных сил и времени не так много, а дел и целей, наоборот, с запасом на несколько лет вперед. Поэтому не спеша, аккуратненько буду встраивать процесс похудения в свою жизнь...