"Пейте, дети, молоко - Будете здоровы" - детская песенка из мультфильма "Кто пасется на лугу", или добрый персонаж Шурик аппетитно пьет молоко из стеклянной бутылки в фильме "Невероятные приключения Шурика" - пример доброй пропаганды коровьего молока. Советские фильмы и мультики показывали нам своим примером, что если мы хотим быть здоровыми, а наши косточки крепкими, тогда обязательно следует пить молоко. Тем самым, реклама молока успешно внедрилась в наши головы так, что россияне, на ряду с хлебом, обязательно употребляли молочные продукты...
Тема одного моего интервью с психиатром-геронтологом: как предупредить деменцию. Эта болезнь накрыла маму внезапно и жестко, несколько лет мучил вопрос, что делали не так? Натыкалась на разные исследования, то яблоки предупреждают развитие болезни, то черника. На вопрос можно ли избежать, Ирина Григорьевна ответила: нужно делать все возможное, чтоб болезнь не вошла в жизнь, а начинать — как можно раньше. Сегодня поговорим о еде, что активизирует мозг. И предупреждает заболевания, что ведут к старческому слабоумию...