Выбираем подходящий сорт брокколи В зависимости от того для какой цели будем выращивать брокколи определяемся с сортом. Для раннего использования в кулинарии выбираем ранние сорта, для использования в заготовках на зиму или для заморозки берем позднеспелые сорта. ✅В наших магазинах предлагается обычно несколько сортов, поэтому пока есть время поискать нужный сорт стоит этим заняться. Вот самые популярные сорта, которые не доставят вам больших хлопот и порадуют крепкими кочанами: Ранние сорта:  Среднеспелые сорта: Гибрид «Гераклион» F1, соцветия 1,5 -2 кг...

Многие считают брокколи сложной культурой, не подходящей для жаркого климата, холодных регионов, капризной в средней полосе, на юге, севере и западе с востоком. В общем, выращивать брокколи рискуют не все садоводы, а часть - лишь в качестве эксперимента. Многим результаты его не нравятся - и остается покупать брокколи в магазине. А между тем это простая культура, от цветной капусты мало чем отличается - разве что большей требовательностью к длине светового дня. И то - не это главное. У нас инициатором выращивания брокколи стала мама...