Рецепт классической итальянской пиццы Diablo ⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯ Ингредиенты: Для теста: - Мука пшеничная высшего сорта — 300 г - Вода теплая — 180 мл - Дрожжи сухие быстродействующие — 7 г - Сахар — 1 ч.л. - Оливковое масло — 2 ст.л. - Соль морская мелкая — ½ ч.л. Для начинки: - Томатный соус (домашний или качественный готовый) — около 150 г - Салями острая копченая — 150 г - Перец халапеньо маринованный — 1 стручок (или острый перец по вкусу) - Сыр моцарелла свежая (для пиццы) — 150 г - Чеснок свежий...