132 читали · 1 неделю назад
Брат камчатского краба, которого называют синим за боковые пятна, а промышляют тоннами в Охотском море!
Ты смотришь на него и думаешь — ну точно камчатский краб, тот самый, что стоит в ресторанах бешеных денег, а продавцы на рынке шепчут «свежий, с Сахалина, только привезли». Но приглядываешься внимательнее: спина не красно-коричневая, а тёмная, с крупными синими пятнами по бокам, ноги короче и толще, а ходильные конечности будто в панцирь закованы. Это не камчатский, это его ближайший родственник — синий краб (Paralithodes platypus), который вовсе не синий, а красно-коричневый с синим отливом, и если...