Благодаря изменению климата и упорному и кропотливому труду селекционеров арбузы давно и успешно выращиваются в средней полосе России. Конечно, красавца-исполина весом в пару пудов, полного сахаристой мякоти, вы вряд ли получите, но вполне нормальную ягоду типичной окраски с приятным арбузным вкусом и ароматом вырастить сможете без особых проблем. Я выращиваю арбузы у себя на участке уже 5 лет подряд и уже со второго сезона понял, как важен правильный полив и как сильно он отражается на общем урожае, на качестве и вкусе плодов...

К формированию арбуза нужно приступать тогда, когда первый плод достигнет размера теннисного мячика. Остальные завязи при этом убирают. До этого момента трогать плети не нужно. В дальнейшем следует удалить все плети и пасынки, которые появляются до арбузика. Появившиеся позже, когда плод подрастет, можно уже не трогать, в этот период питательные вещества у арбуза они практически не отнимают. Естественно, уход за арбузом и его формирование во многом зависят от сорта. У скороспелых гибридов, срок вегетации которых составляет около 80 дней, в жаркое лето можно оставить на кусте и 2 плода...