Зайнутдинов Артур из Башкирии выбрал свой путь в мультипликации – он снимает свои работы «по старинке», с помощью фотоаппарата и пластилиновых фигур. Корреспондент «Миллиард.Татар» поговорил с юным мультипликатором, узнал, сколько часов надо на создание пластилинового мультфильма, почему для своих работы он выбирает сказки татарских поэтов, и стоит ли гнаться за успехом зарубежных корпораций. «Я начал, когда появилась заявка в школе на конкурс видеоработ, и мне предложили сделать небольшой мультфильм»...

Предлагаем не совсем классический рецепт татарского блюда. Нежная утка с булгуром - что может быть лучше? Ресторан TATAR славится своим интересным прочтением татарских блюд и изобретением неожиданных сочетаний традиционной восточной и современной кухни. За все эксперименты здесь отвечает бренд-шеф ресторана Алексей Чернов. «Ягымлы» - его авторское творение (с татарского переводится как «нежность»). На одну порцию нам понадобятся: Для тыквенного крема: Для украшения: Приготовление блюда займет немного времени, если подготовить мясо утки заранее...