106 читали · 1 год назад
«Богатырское кушанье»: гречневая каша со свиной печенью
Гречневую кашу на Руси очень любили за вкус, дешевизну и пользу, ее называли «матушкой» и «богатырским кушаньем». Попробуйте кашу, которая так полюбилась Добрыне Никитичу! Рецепт: состав Промойте гречневую крупу, высыпьте в кастрюлю и залейте водой. Подсолите и доведите до кипения на среднем огне. Когда вода закипит, ослабьте огонь и варите еще около 20 минут. Очистите и мелко нарежьте лук, чеснок и морковь. Свиную печень нарежьте тонкими полосками...
491 читали · 6 лет назад
Каши много...бывает, или про мультфильм "Горшочек каши"
Старая сказка братьев Гримм про то, что даже самой вкусной каши может быть много. С детства все помнят сказку про горшочек, который сам кашу варит. Сказал "Горшочек, вари", получи вкусную кашу. И подумай, что горшочек продолжает варить.... Вспомнила про эту сказку, потому что наткнулась на чудесный мультик Мультфильм отличается от сказки, причем и смысл меняется. Но про это позже напишу. А пока про мультик. Чудесная девочка, чудесные гномы, отличный горшочек - что ещё надо, чтобы посмотреть с...