Здравствуйте, друзья, с вами Дина и канал "Коллекция Рецептов"! Блины любят во всем мире и в каждой стране есть свои национальные традиционные рецепты. Хочу познакомить вас с необычными блинами - сегодня будем готовить настоящие Марокканские блинчики Багрир или, как их еще называют 1001 дырочка. Их даже блинами не назовешь, они скорее похожи на пышную лепешку или пористый дрожжевой лаваш. Правильно приготовленные блинчики получаются очень мягкими, воздушными и напоминают губку со множеством дырочек...

Эти блинчики просто чудо как хороши. Тонкие, нежные, ароматные. В нашей семье такой рецепт как "зашел" на УРА! Для приготовления теста в миске смешиваю 3 яйца и 50г. сахара Вливаю 50 мл. растительного масла, 440 мл...