Предлагаю рецепт блинов на молоке, которые получаются очень нежными и вкусными. Я люблю блины в любом их исполнении и часто готовлю для утреннего завтрака. В зависимости от того с чем я их буду сочетать, корректирую немного рецепт. Для сметаны и сливочного масла, делаю блины более сладкими. Если планирую делать с начинкой, то в рецепте уменьшаю количество сахара. Именно этот рецепт я всегда использую для приготовления блинов с начинками. Готовые блины по этому рецепту получаются нежными, но при этом не рвутся при сворачивании в конверты, треугольнички и создании мешочков с начинкой...

С Масленицей всех подписчиков и гостей канала! Предлагаю вам нажарить правильные тонкие блинчики по рецепту от бабушки. Получаются всегда и с первого раза. Рецепт вкуснейших блинов на молоке Ингредиенты: Приготовление: 1. В миску вбить яйца, добавить сахар и соль, хорошо размешать венчиком. 2. Влить примерно 100 мл теплого молока (разогретого на плите), и просеять полтора стакана муки вместе с содой. 3. Главный секрет правильного рецепта - не вливать всё молоко сразу. 4. Перемешать массу венчиком до однородного состояния, чтобы не было комочков...