Если вы ищете коктейль, который одновременно впечатляет внешне и удивляет вкусом, — обратите внимание на Clover Club. Он воздушный, ягодный, чуть кислый, с шелковистой текстурой и визуально — будто бархат в бокале. В классике используется джин и малина, но в этой версии — земляничный джин и малиновое пюре, что делает вкус ещё ярче и современнее. Коктейль Clover Club появился в начале XX века и получил имя в честь одноимённого джентльменского клуба в Филадельфии. Иронично, что сегодня напиток чаще ассоциируется с женственным образом — за счёт розового цвета и пенистой текстуры...