КУКУТИКИ сборник
Кулебяка «тройка»: равнодушных и голодных не будет.
– Дорогой, я испекла пирог.. – Вау, кулебяка! – Сам ты бяка! Попробуй, сначала! Именно под таким названием это замечательный представитель нашей русской выпечки, был представлен в начале 1990-х годов, бывшим поваром питерского ресторана «Тройка» на Загородном проспекте. Очень душевная штука, я делал пару раз без какого-то гостевого повода. Семья съела, скандируя «не фиг спать, пеки еще» Исходим из количества дрожжевого теста – 600 грамм (можно покупного) Для грибной начинки: Для мясной начинки: Для картофельной начинки: Внимание! В данном пироге у нас задействованы три вида начинки...