– Дорогой, я испекла пирог.. – Вау, кулебяка! – Сам ты бяка! Попробуй, сначала! Именно под таким названием это замечательный представитель нашей русской выпечки, был представлен в начале 1990-х годов, бывшим поваром питерского ресторана «Тройка» на Загородном проспекте. Очень душевная штука, я делал пару раз без какого-то гостевого повода. Семья съела, скандируя «не фиг спать, пеки еще» Исходим из количества дрожжевого теста – 600 грамм (можно покупного) Для грибной начинки: Для мясной начинки: Для картофельной начинки: Внимание! В данном пироге у нас задействованы три вида начинки...

В современной социологии существует такое понятие, как «эффект Буки». Что это такое и почему учёные взяли на вооружение такое ясельное словечко? Сейчас мы это поймём, но сначала – о словах «подлинная» и «доподлинная». Часто приходится слышать, что «подлинная» правда – это признание, полученное «под линями», то есть под поркой верёвками. Это неверно. Да, на флоте пороли «кошкой-девятихвосткой («cat-o'nine-tails», в русском флоте это называлось просто «кошкой») – инструментом, разработанным специально для этой процедуры...