Исследователи набрали 31 человека, которые обычно выпивали по три–пять чашек кофе в день. Сначала добровольцы полностью отказались от напитка на две недели, а затем их случайным образом разделили на две группы: 15 человек три недели пили кофе без кофеина, ещё 16 — обычный. Ни сами участники, ни исследователи не знали, какой вариант им достался. После возвращения кофе улучшения в тестах на эпизодическую память зафиксировали только в группе декафа. Добровольцы лучше запоминали информацию и справлялись с заданиями на воспроизведение ранее увиденного...