Всем привет! Сегодня готовим мой самый любимый летний освежающий десерт из клубники. Конечно же это желе из свежей клубники. Я готовлю такое желе каждый год летом, когда начинается сезон клубники. Готовится этот десерт проще простого. Для начала приготовим все ингредиенты -это 600 грамм клубники, сахар и пачка желатина. Состав: В чашу высыпаем 10 грамм желатина. Вливаем 100 миллилитров холодной кипячёной воды. Перемешиваем и оставляем набухать. Отодвигаем пока в сторону и займёмся клубникой. Нам нужно клубнику разделить на 2 части...

Недавно купила в маназине Светофор классное желе. Сейчас покажу вам что у меня получилось. Вот такой веер их 5 пачек желе я купила всего менее чем за 60 рублей. В каждой пачке по 50 грамм - получается один пакет желе на 200-250 грамм воды. Набор моих силиконовых мини формочек - отлично для шоколада и мармелада подходят. Ещё есть форма с мини сердечками, но её уже не стала брать, так как на пробу делали желе с одной пачки, и жидкости на все формы полученной не хватит. Так выглядит желе в сухом виде...