Все слышали эти слова, но мало кто реально понимает, зачем они нужны. Кто-то боится жиров, кто-то режет углеводы, кто-то верит, что “чем больше белка, тем лучше”. В итоге — усталость, застой, срывы. А ведь всё просто, если объяснить по-человечески. Белки — строительный материал. Из них тело делает мышцы, кожу, ферменты. Без белка не восстановишься и не нарастишь массу. Он — кирпич твоего тела. Источники: мясо, рыба, яйца, творог, курица, морепродукты. Когда я начал следить за белком, понял, что ем его катастрофически мало...

Белки, жиры и углеводы: главные строители и энергетики нашего тела Наш организм – это сложнейший механизм, который постоянно нуждается в "топливе" и "строительных материалах" для поддержания своей жизнедеятельности. И главную роль в этом процессе играют три основные группы питательных веществ: белки, жиры и углеводы. Давайте разберемся, почему они так важны и что происходит, когда их в нашем рационе недостаточно или, наоборот, слишком много. Белки: строители и рабочие нашего тела Представьте себе, что ваш организм – это огромный город...