Каждое утро начиналось с муки: «Что сегодня готовить из этого?» Кефир вот-вот испортится – надо печь оладьи! Ой, мука кончилась... «Дочки, что будете на обед?» – «А какие варианты?» Круг замкнулся! Я просто устала от этой кабалы. Поняла: корень зла – моя привычка, вбитая с детства, закупать мешками «на чёрный день». Зачем?! Мы живем в городе, где магазины – на каждом углу, а свежее всегда доступно. Но сломать 50 лет «запасательства» – оказалось адски сложно." Представляете картину? Я в магазине,...

Помните, я недавно рассказывал вам о пастеризованном яичном белке в бутылках. Всё же до чего удобная вещь! Обычно я добавляю его яичницу, чтобы не перебирать с жирами из желтков. Ну, то есть беру пару яиц, добавляю на сковороду пастеризованный белок и получаю много белка без переизбытка жиров. Иногда я его просто пью. Всё дело в том, что он после пастеризации он усваивается на 100%. Не то, что сырой яичный белок. Пить необработанный сырой бесполезно. Не усвоится. Но то, что я попробовал на днях, вообще что-то! Кофе с белком Я очень люблю кофе...