10 месяцев назад
Зур бэлиш (беляш) - татарское блюдо - наш рецепт. Цитаты о кулинарии
20 октября - Международный день повара. Цитаты о кулинарии. Зур бэлиш (беляш) - татарские блюда. Кулинарное искусство сродни волшебству Зур бэлиш (беляш) и вак билэш - татарские блюда. Кулинарное искусство сродни волшебству 1. "Зур бэлиш" - "Большой пирог" (с татарского: "зур" - большой, "вак" - мелкий, маленький) 2. "Вак бэлиш" - "Маленький пирожок" (пирог - пирожок, если помните со школы однокоренные слова) 3. Цитаты про кулинарию Произведения бывают разные: писательские, музыкальные-поэтические, картинные, словом, творческие, среди них кулинарные...
14,1 тыс читали · 9 месяцев назад
Беляш
- Прости, малыш, - виновато улыбнулся Коля котенку. – Давай, в другой раз. Завтра, например? Но котенок не собирался ждать до завтра. С какого такого перепугу? Он ведь тоже был голоден. ***** - С вас шестьдесят рублей, - тоном, не терпящим возражений, сказала женщина в фартуке, протягивая беляш. - Секундочку! – ответил Коля. Он в третий раз пересчитывал мелочь в своей руке, думая только об одном: «Хоть бы хватило». Еще минуту назад Николай был уверен, что в носке у него лежит сторублевая купюра, но её почему-то не было...