16,4 тыс читали · 3 года назад
Бифштекс рубленный с яйцом был во всех советских столовых. Готовим по оригинальному рецепту
Пожалуй, не было в Союзе такой столовой, в которой бы не готовили это блюдо. Если советскому общепиту придумать какой-то конкретный символ, но почему бы им не сделать рубленный бифштекс с яйцом? Сегодня его и приготовим «по науке» — старому Сборнику рецептур для предприятий общественного питания. Вообще, это блюдо — отнюдь не советское изобретение. Еще в середине 19 века все рецепты бифштекса (в том числе — с яйцом) ограничивались обжаренными кусками говяжьей вырезки. И пришла эта мода к нам из Англии...
5786 читали · 1 год назад
Американский художник рисует милые и добрые комиксы «Кафе Котика»
В жизни бывают моменты, когда хочется завернуться в уютный плед, сесть у окна, и понаблюдать в тишине за пробегающей жизнью. А еще здорово бывает в такие моменты полистать душевные комиксы, чтобы почувствовать настоящий уют и душевное равновесие Художник Мэтт Тарплей рисует именно такие милые сердцу комиксы. Мэтт задался целью создать такую комикс-вселенную, в которой каждый смог бы почувствовать себя лучше. Главные герои комиксов не люди, а животные, но это лишь образы. Отношения героев комиксов строятся на общечеловеческих ценностях...