523 читали · 2 недели назад
Пирог с курицей и баклажанами от Саши Бельковича
Ингридиенты: Для теста: Творог 9% рассыпчатый 200 г Яйцо 1 шт. Мука рисовая 100 г Орегано сушёный 1 ч. ложки Соль щепотка Для начинки: Куриная грудка 200 г Баклажан 1 шт. Лук репчатый ½ шт. Петрушка 10 г Сметана 15% 150 г  Яйцо 2 шт.  Сыр «Гауда» 100 г Подсолнечное масло 40 мл  Соль, перец Вам понадобится форма с высокими бортами и пергамент Приготовление: 1. В миску отправить творог, 1 яйцо, щепотку соли и активно перемешать ложкой до однородности. 2. Добавить рисовую муку к творогу и перемешать, замешать руками в тесто...
БАБКИНЫ ПИРОГИ
«БАБКИНЫ ПИРОГИ», блюдо русской кухни. Рецепт на 10 порций. Время приготовления — 60 минут. 1 кг пшеничной муки; 50 г дрожжей; 2 стакана молока; 1 яйцо; 70 г сливочного масла или сливочного маргарина; 150 г сахара; 1 чайная ложка соли...