Узбекская национальная закуска из баклажан Хочу поделиться вкусной закуской, которую стоит попробовать, когда приехала домой, я попробовала в готовом виде ее заморозить, и вы знаете потом достаешь, размораживаешь и закуска свежая готова. Я беру большие баклажаны штук 6,промываю. Режу кругляшками, затем грею масло и обжариваю с двух сторон. Пока обжариваю так же кругляшками режу помидоры, а для заморозки я резала мелко,Затем пока обжаренные баклажаны стекают на тарелку я также обжариваю помидоры...

Пошаговое приготовление узбекского плова из баранины В этой статье рассказывается о пошаговом рецепте узбекского плова из баранины. Многие люди любят плов, но не каждый может приготовить его правильно. Это вкусное восточное блюдо, которое не так сложно приготовить. Правильный узбекский плов калорийный и жирный продукт, достаточно тяжелый для желудка. Также самым главным в плове является мясо. Правильно выбранное мясо придаст плову замечательный вкус. Мясо должно быть на ощупь упругим и эластичным, а жир белого цвета...