Жаркое лето каждый проводит по-своему: кто-то в городских прогулках с ужинами на веранде и вечерним кальяном, а кто-то на природе среди лесов, гор или на морском берегу. Оба варианта прекрасны: в городе легче собрать компанию друзей и устроить дымную вечеринку, а на природе каждая ваша забивка раскроется настолько по-новому, что вы будете просто поражены. Как разжечь угли для кальяна на природе, и что стоит взять с собой, мы рассказали здесь, как сделать его дома, вы тоже знаете, а что из табаков...

Летом в жару у нас традиционные первые блюда - холодный борщ, холодник, окрошка. А у меня свой рецепт лёгкого летнего холодного зелёного борща! Кипящую воду подсаливаю и засыпаю туда щавель. Это основа. Поварив минуту, оставляем остывать. И нарезаем тем временем отваренные яйца, колбаску (у меня сосиски из индейки), огурцы свежие, зелень (у меня укроп и лук)...