Чтобы сделать вкусные бутерброды, вовсе не обязательно покупать колбасу в магазине. Вы можете легко приготовить ее самостоятельно. На этот раз мы предлагаем вам рецепт балыка из куриного филе. Процесс экспресс-засолки займет всего несколько часов, а не дни. Ингредиенты: куриное филе — 2 шт.; водка (или коньяк) — 2 ст. ложки; соль, сахар — по 2 ст. ложки; приправы (смесь молотых перцев, сушёный чеснок, паприка, кориандр) — по вкусу. Пошаговая инструкция по приготовлению: Шаг 1...