Вкуснейший рецепт – баклажаны по-корейски быстрого приготовления. Вместе с подготовкой овощей и этапом маринования уйдет всего 1,5-2 часа, но если есть возможность, дайте баклажанам постоять несколько часов. Как и любой корейский салат, чем он дольше стоит, тем вкуснее становится. Хотя можно пробовать и сразу – после обжарки, добавления всех специй и заправки баклажаны уже готовы к употреблению. Вкус у баклажанов пряно-острый, закуска очень ароматная, аппетитная и на любом пикнике или застолье разлетается на ура...

Невероятно вкусная и легкая острая закуска подходит как гарнир к основным блюдам, в качестве начинки для лаваша, а также как освежающий салат в знойный летний день. Рецепт выверенный на 100% и поэтому можете смело готовить и радовать себя и близких. Как всегда, готовлю вкусно, экономно и из доступных продуктов! Недавно на своём канале я опубликовала рецепт моркови по-корейски, который очень понравился моим постоянным читателям. Сегодня я поделюсь с вами рецептом вкуснейших баклажан, которые готовятся очень быстро и просто! Немного истории...