Сеня рядом и Белла пришел. Былое
Пожалуй, самый простой и быстрый рецепт баклажанов по-корейски. Готовить пару минут, а съедаются еще быстрее
Блюда корейской кухни настолько полюбились россиянам, что сегодня редко без них обходится какое-либо застолье или ужин. Корейские салаты можно купить у торговцев с рынка или в специализированных магазинчиках, а лучше всего - вкуснее и дешевле - приготовить дома самостоятельно. Я уже давно не покупаю корейские салаты, а сейчас в разгар сезона дачных овощей, готовлю баклажаны по-корейски чуть ли не ежедневно. Рецептов баклажан по-корейски - десятки, я хочу поделиться своим вариантом, на мой взгляд самым простым и быстрым...
Самая вкусная заготовка на зиму из баклажанов! Баклажаны по корейски или Кади-Хе. Готовьте по больше, ее всегда оказывается мало.
Баклажаны по корейски или Кади-Хе, это очень вкусная, пикантная и в меру острая заготовка на зиму, которая подойдет к любому застолью, хоть на каждый день к мясу или отварной картошке, хоть на праздничный стол в виде прекрасной закуски. Готовятся баклажаны очень просто и хранятся в квартире в кладовке всю зиму. Отличная закуска на все январские праздники. Рекомендую! 1) Баклажаны нарезаем на четыре части, а затем еще каждый брусочек режим пополам. 2) Теперь их надо пропарить, в кастрюлю наливаем...