Мукбанг - это вариант видеоблогинга, в котором автор на публику поедает большое количество еды. Придумали его корейские блогеры. Подхватили и наши блогеры, только ещё и дополнили немного. Суть, не в поедании, именно, большого количества еды, а, в одновременном с поеданием еды, общении со зрителям. Само поглощение пищи выглядит далеко не всегда эстетично, плюс автор видео, жуёт, чавкает и одновременно, говорит. Понятия не имею, как это работает, но, надо сказать, что такие видео очень популярны у зрителей...