Замораживала несколько лет -в этом году решила: хватит. Это трата времени, это перевод продуктов. И да - это не вкусно, это нецелесообразно: зачем место в морозильной камере занимать, если можно заморозить что-то повкуснее? Итого: овощи, от заморозки которых отказалась...

Сытный и одновременно легкий салат с жареным баклажаном и вареным брокколи полюбится как тем, кто следит за своим весом, так и те, кто любит разнообразие салатов. Может выступать как самостоятельное блюдо или как сытный гарнир к мясным составляющим. Ингредиенты: крупный баклажан, небольшой качанчик брокколи (можно использовать замороженную покупную), спелый помидор, небольших огурца, сладкий перец, чеснока, кинзы, крахмал или мука, соль, перец, паприка , растительное масло для жарки Способ приготовления: Баклажан порешать крупно...