Лактобактерию болгарскую (Lactobacterium bulgaricum), которая сегодня применяется для сквашивания молока и изготовления йогуртов, впервые обнаружил болгарский микробиолог Стамен Григоров в 1905 году. Но свое название, в переводе с латыни означающее «болгарская палочка», она получила только через 2 года. Через несколько лет открытие молодого ученого повторил выдающийся советский биолог-иммунолог Илья Ильич Мечников. В своих исследованиях особое внимание он уделял вопросам старения и долголетия. Обратив...

Если 20-30 лет назад старшее поколение, бабушки и дедушки, принимали активное участие в воспитание внуков, и вопросов ни у кого не возникало, с кем должны сидеть внуки, то сейчас наблюдается другая тенденция. Молодые родители сами воспитывают своих детей, либо отдают предпочтение няням. Конечно, разность взглядов на мир, установок и убеждений проблема не новая для отцов и детей, и споры касательно воспитания молодого поколения неизбежны. Почему же родители выбирают чужую тетю или садик, когда...