Бабка — это блюдо белорусской кухни из тёртого картофеля, заправленного жареным салом, мясом и луком и запеченное в духовке. Это блюдо также популярно в Польше под названием babka ziemniaczana, а в литовской кухне это блюдо называют кугелис. Подают его горячим со сметаной и/или молоком. Ингредиенты: Приготовление: Подготавливаем продукты. Картофель и лук моем, очищаем от кожуры и натираем на мелкой тёрке или перекручиваем через мясорубку. Мясо нарезаем тонкими полосками, обжариваем до золотистого цвета на сковороде...
Павел Бажов оставил нам удивительное собрание уральских легенд. И одна из них – о бабке Синюшке, охраняющей «земельное богатство». Но она не просто волшебница, которая дарует смелому да «простой душе» скрытые сокровища. С первого взгляда кажется, будто Бабка Синюшка и Бабя-Яга – родственницы. Но это не совсем верно. Не смотря на то, что два этих персонажа – из русских сказаний, но Баба-Яга обитательница леса, «блокпост» входа в мир мертвых, а Синюшка – хранительница сокровищ уральских гор (даже если это болота)))...