В нашей деревне только у одной женщины была корова в хозяйстве. Многие уговаривали её продать им молоко, но она наотрез отказывалась. Жила эта женщина одна, лишь изредка к ней приезжала дочка её единственная. Женщина сама употребляла молоко, делала из него сыры и прочую молочную продукцию. Но однажды она дала в деревне клич, о том, что будет продавать молоко. Желающих было более чем предостаточно. На вопросы - почему же все таки решилась продавать - женщина ответила, что подзаработать хочет, чтоб курочек с индюшками завести...

Любят это блюдо дядечки и тётечки, бабушки и дедушки, суровые мальчишки и даже самые капризные маленькие девочки. Я знаю, сама такой была! Спасибо моей бабушке, которая в детстве не заставляла есть меня...