Рататуй - это французское блюдо, состоящее из нарезанных овощей, обычно баклажанов, цукини, перца, лука, чеснока и помидоров, приготовленных на сковороде или в духовке. История рататуя уходит корнями в провинцию Ницца на юге Франции. Существует множество теорий происхождения блюда, но, по всей видимости, рататуй возник в результате того, что люди использовали те овощи, которые были доступны в их садах и на огородах. Сегодня рататуй признано одним из самых известных блюд французской кухни и популярно по всему миру...

Яркое, летнее, полезное и невероятное вкусное блюдо и это всего лишь из овощей. Люди, которые следят за своим питанием, обязательно должны включить в свой рацион это блюдо. «Рататуй» сегодня на разборе. И опять героем нашей сегодняшней статьи является блюдо французской кухни. Название «рататуй» переводится, как «перемешанная еда». Мы с вами уже знаем, что большинство популярных ныне блюд изначально были едой простого бедного народа. И со временем обретали популярность. Считается, что свои историю...