#обед Очень захотелось попробовать это татарское блюдо. И продукты все под рукой оказались, но так как никогда не готовила, пришлось обратиться за помощью к Кукпаду. Подробное описание рецепта нашла у Александра Кисленко @kislenko. Всё просто и понятно. Получилось вкусное и ароматное блюдо. Ингредиенты: свиных рёбрышек, картофеля, крупная луковица, средняя морковь, небольших огурчика, паста томатная (кетчуп), чеснока, соль, специи (у меня перец чёрный молотый, кориандр мол.), зелень (у меня петрушка...