Знаменитый рататуй – вкусно, полезно, просто! Помните мультик «Рататуй»? К сожалению, у нас в помощниках нет миленького мышонка Реми, но мы и сами справимся. Потому что рататуй переводится как "простая еда". Интересный факт: почти в каждой кулинарной культуре есть свой рататуй. В Испании – это писто, в Венгрии – лечо, а в России – овощное рагу. Сейчас рататуй – это изысканное блюдо. Его можно запечь или потушить. Сегодня мы попробуем второй вариант приготовления. Количество порций: 5 Время на готовку: 50 мин...

Мышонок Реми в мультфильме «Рататуй» утверждал, что готовить может каждый. Немного перефразируя его, скажем, что каждый ребенок может полюбить чтение. Более того – родителям даже не придется прилагать никаких сверхъестественных усилий для этого. Наоборот, чем меньше усилий – тем лучше. А самое главное – просто не мешать! Вот несколько лайфхаков, которые помогут подружить ребенка с книгами. Умерить снобизм Очень часто фраза: «Мой ребенок не читает» означает, что он не любит школьную программу и не стремится побыстрее освоить все тома «Войны и мира»...