Вам понадобится: Лук репчатый 500 г Лук красный репчатый 500 г Сливочное масло 50 г Белое сухое вино 200 мл Говяжий или куриный бульон 1,5 л Сыр грюйер 150 г Французский багет 1 шт. Мука пшеничная 1 ст.л. Сахар 1 ч.л. Соль по вкусу Черный молотый перец по вкусу Способ приготовления: Лук почистите и нарежьте полукольцами. Чтобы лук не щипал глаза, почищенные луковицы поместите в емкость с холодной водой на 10 мин. Поставьте глубокую кастрюлю на средний огонь и отправьте в неё сливочное масло. Когда масло растает, поместите в кастрюлю весь лук и томите его периодически помешивая...