Доброго вам дня, дорогие читатели! 😊 Я, как любитель всякого такого околазиатского, нередко прибегаю к этому рецепту. Свиная грудинка в кисло-сладкой карамели готовится очень просто и получается всегда вкусной. Если вы не сожжете сахар по невнимательности. А так – вообще никаких заморочек. ПОНАДОБИТСЯ КАК ГОТОВИТЬ Грудинку порезать порционными кусками. Я люблю покрупнее. И важно, чтобы жира было много. Потому что в процессе приготовления мясо высохнет. А сухое мясо – это сухое мясо, как его ни крути...
1. Салат в виде Свиньи на Новый год Ингредиенты: Куриное филе — 300 гр.; Грецкие орехи — 150 гр. Чернослив — 150 гр.; Сыр твердый — 100 гр.; Яйца — 5 шт.; Майонез — по вкусу; Маслины — 2 шт.; Вареная колбаса — для украшения. Способ приготовления: 1. Сначала отварите куриное филе в чуть подсоленной воде до готовности. Остудите, а затем мелко порежьте. 2. Яйца заранее сварите вкрутую и остудите. Очистите от скорлупы, а потом отделите белки от желтков. Отдельно друг от друга натрите на мелкой терке белки и желтки...