450 читали · 5 лет назад
апельсиновый масляный крем (без яиц)
Апельсиновый крем сладкий, с небольшой кислинкой. У него прекрасный насыщенный аромат. Фактура очень нежная и воздушная. Но так как крем содержит большое количество сливочного масла, у него довольно жирный вкус. Крем хорошо держит форму. Если крем будет использоваться для украшения и будет отсаживаться через кондитерские насадки, то не нужно класть в крем мякоть апельсина - она может забить насадки. Категория: Кремы СОСТАВ 1 большой апельсин (вес с кожурой ~270г), ...
464 читали · 3 месяца назад
Апельсиновый крем: солнечный десерт с цитрусовым настроением
Апельсиновый крем — это нежный, ароматный и освежающий десерт, который станет идеальным завершением любого обеда или ужина. Его яркий цитрусовый вкус и легкая текстура подарят вам ощущение свежести и поднимут настроение. Этот десерт прост в приготовлении, но при этом выглядит изысканно и станет украшением любого стола. Попробуйте этот рецепт, и вы влюбитесь в его солнечный вкус! Для приготовления апельсинового крема вам понадобятся: 1. Подготовка апельсинов: 2. Приготовление желатина: 3. Смешивание ингредиентов: 4...