Домашний лимонад часто кажется долгой затеей. На самом деле активной работы здесь минут двадцать: снять цедру, выжать сок, сварить сироп и смешать основу. Между этими шагами есть паузы на настой и охлаждение, а потом около часа напиток стоит в холодильнике. В сумме примерно 1,5 часа, но большая часть времени проходит без вас. А в конце я расскажу про приём, после которого лёд не превратит лимонад в воду. Горчинка появляется не из-за лимонов, а из-за спешки с цедрой. Поэтому порядок действий важнее количества ингредиентов...