Всем привет! Нередко, во время просмотра аниме, я натыкался на непонятные белые бруски. Которые поедались персонажами с завидной скоростью. Впервые тофу я увидел в аниме: Президент студсовета горничная. Это блюдо оставило после себя много вопросов. Из аниме было понятно, что тофу это повседневное блюдо небогатых слоев населения. Сейчас в меня полетят тапки и шквал критики. Но да, культуру и быт Японии я начинал изучать по аниме. Точнее, первый посыл заинтересованности пришел именно оттуда. Но не будем уходить далеко...