Сегодня мы настолько привыкли к отдельной кухне, что редко задумываемся, почему вообще кухня должна находиться за дверью. А вот если посмотреть на старый деревенский дом, то возникает вопрос. Почему в одних домах кухня была отдельным помещением, а в других её будто бы вообще не существовало? На самом деле история кухни довольно хорошо показывает, как постепенно менялся сам русский дом. В старой русской избе отдельной кухни могло не быть вовсе. Семья жила в одном основном помещении: здесь готовили еду, ели, занимались хозяйственными делами, отдыхали и спали...