Сейчас сезон яблок - самое время побаловать себя и родных вкусной шарлоткой. Но что делать, когда вам хочется испечь шарлотку, а вы сидишь на диете или вы - вегетарианец?
Пышная, ароматная шарлотка из простых ингредиентов. Ну, как обойтись без всеми любимой шарлотки в сезон яблок. Продукты Шаг 1 Подготовьте все ингредиенты. Помойте яблоки и яйца, отмерьте сахар и муку. Просейте муку. Шаг 2 Яйца взбейте с сахаром и солью миксером или венчиком. Взбивайте, пока масса не побелеет. Она должна стать густой, похожей на крем. Шаг 3 Добавьте в муку разрыхлитель. Всыпайте муку и хорошо перемешивайте. Тесто должно быть как сметана. Шаг 4 Яблоки очистите от кожуры и семечек. Нарежьте небольшими кубиками...