Лимонная кислота есть на каждой кухне, но далеко не каждый дачник знает, что этот белый порошок способен заметно повысить урожайность чеснока. Речь идёт не о закислении почвы — чеснок предпочитает нейтральный грунт с pH 6,5–7,0. Польза лимонной кислоты для чеснока кроется в другом: она работает как хелатирующий агент, переводя труднодоступные элементы питания в форму, которую корни легко усваивают. В большинстве огородных почв фосфор, кальций, железо, марганец, цинк и медь находятся в нерастворимом виде...