3,1K подписчиков
Перед этим я выкладывал статью по приготовлению супа Рамен и в нем использовал этот рулет. После этого посыпались вопросы по данному ингредиенту с просьбами рассказать что это и как готовить. Поэтому я решил отдельно подготовить информацию по нему, надеюсь всем будет полезно. Рецепт ооочень простой, лёгкий и быстрый. Очень жду ваши комментарии ведь для меня это лучшая награда. Все готовы ?! Тогда поехали. Ингредиенты: Главный ингредиент это конечно рыба с белым мясом, а в моем случае я взял филе минтая...
4 года назад
1,3K подписчиков
*Иногда название блюда пишут через “э”, чтобы не путать с похожим корейским супом рамён, но оригинальное японское произношение все же ближе к нашему “рамен”, через “е”. Что такое нарутомаки? Нарутомаки — это разновидность камабоко, японского рыбного рулета с розовым завитком в центре. Его название, вероятно, происходит от природных водоворотов, расположенных в японском проливе Наруто между островами Сикоку и Авадзи. Обычно нарутомаки готовят из сурими (фарша-пасты из белой рыбы). Из массы формируют симпатичный рулет волнообразной формы с красивым ярко-розовым завитком в центре...
7 месяцев назад