ЯПОНСКИЕ И НЕ ТОЛЬКО РЕЦЕПТЫ ПО МОТИВАМ ЗНАМЕНИТЫХ АНИМЕ АВТОР КСЕНИЯ ЛЕСНАЯ ФОТОГРАФ ФОТО ПРЕДОСТАВЛЕНО ИЗДАТЕЛЬСТВОМ «ХЛЕБ&СОЛЬ» Яркая кулинарная книга, содержащая рецепты блюд, наиболее часто встречающихся в аниме. Что примечательно, автор этой книжки Тибо Вилланова не первый раз связывает еду и иные миры, и «Готовим, как в аниме» — это уже 17-я кулинарная книга, посвященная еде из воображаемых вселенных. Все, кто видел хотя бы несколько мультфильмов, снятых в этом жанре, помнят, что еда там встречается нередко и что часто это та самая еда, которая как раз ассоциируется у нас с Японией...

Моим первым постом будет это интересное блюдо из японской культуры. Немного о блюде. Мы сделаем два вида данго: трёхцветные ботян-данго и митараши-данго поджаренные данго, покрытые сладким соевым соусом. Что нужно из ингредиентов? Из ингредиентов нам понадобится. Для данго: Для соуса митараши: Приготовление. Шаг 1. Делаем тесто. Рисовую муку смешиваем с сахаром и водой. Как только масса загустеет, начинаем вымешивать руками до тех пор, пока она не станет похожа на тесто. Получившийся ком теста делим на две части одну пока убираем , лучше в пакет, чтобы не заветривалось...