Всё началось с того, что простой итальянский парень Пьетро Ферреро (2 сентября 1898 - 2 марта 1949) родом из Пьемонта, женился и решил открыть в Турине кондитерскую. Однако, несмотря на то, что в дело были вложены значительные средства, бизнес прогорел, и Пьетро был вынужден переехать в более скромный городок Альба, где в 1942 году ещё раз попытал счастья, но уже в куда меньших масштабах. Существует легенда, согласно которой Пьетро всё-таки перестраховался и начал производить традиционные сладости из шоколада и тёртого ореха-фундука...