Наверняка в аниме вы множество раз видели эти милые жёлтенькие пудинги с карамельной верхушкой, которые с удовольствием уплетают герои. Так вот, этот пудинг — один из самых распространённых и любимых в Японии десертов, который можно купить буквально везде. Расскажем, как он появился в стране, а также поделимся рецептом приготовления настоящего японского пудинга! Может быть, для европейского ума гораздо привычнее называть пудингом известное английское блюдо из теста и мяса. Однако пудингов существует великое множество: с рыбой, морепродуктами, овощами, а также сладкие пудинги...