После долгого перерыва я думал, что же сможет заинтересовать читателей и вот решил поведать вам рецепты тех блюд которые вы уже и так не раз видели во многих аниме. Поехали. Мисо суп Для приготовления необходимо иметь два главных ингредиента — пасту мисо и бульон даси. Мисо — это паста из соевых бобов и риса, ячменя или пшеницы. Даси — это очень насыщенный рыбный бульон на основе сушеного, а затем копченого тунца и водоросли комбу. Так же нам понадобятся сыр Тофу, водоросли Вакамэ и сушеные грибы шиитаке...

Что такое «аниме-кафе» или, как их еще называют в Японии, «коллаб-кафе»? Как правило, это небольшое пространство, интерьер которого украшен в соответствии с атмосферой тех или иных аниме, манги, видеоигры. Посетитель садится за столик, любуясь своими любимыми персонажами, изображениями которых богато украшено кафе. Из специального меню можно выбрать блюда и напитки, которые сделаны в соответствии с концепцией аниме. Например, это может сытное блюдо из «Gundam cafe», похожее на картофельный гратен,...