Яблочный пирог Шарлотка (Charlotte Apple Pie)
Пирог шарлотка: как появилось название популярного десерта
Один из самых популярных десертов во всем мире — пирог шарлотка. Рецептов его приготовления много, однако один ингредиент остаётся неизменным — фруктовая начинка. Почему же этот знаменитый пирог назвали женским именем? Довольно часто бывает так, что творение называют в честь его создателя. Например, салат оливье. О нём я вам уже рассказывала в этой статье. Так что же, если следовать логике, то и пирог шарлотка «придумала» женщина по имени Шарлотта? На самом деле всё не так просто. Нет достоверных фактов, кто первым испёк популярный сегодня десерт...
Обалденно вкусный пирог: всегда получается идеальным, пышным и очень вкусным (делюсь классическим рецептом шарлотки, которую часто готовлю)
Сегодня вместе с вами приготовим классическую шарлотку всего из 4-х основных ингредиентов. Вкусная, нежная и пышная. Это наш любимый пирог с яблоками. Рецепт проверенный годами и всегда получается с первого раза. Очень при очень вкусный, рекомендую, к тому же готовить его проще простого. 📕Рецепт: 3 яйца 1 стакан сахара (200 г.) 1 стакан муки (160 г.) разрыхлитель - 1/2 ч.л. (или 1/4 ч.л. гашеной соды) яблоки - 3-4 шт. 👨🏻🍳Как готовить:⤵️⤵️⤵️ В миску разбиваем 3 крупных яйца и всыпаем стакан сахара...