Автор: сергей кольянко | 14 февраля, 2021 Кекс «Мавр в рубашке» Австрийский кекс «Mohr im Hemd» — «Мавр в рубашке» популярен не менее, чем знаменитый «Захер» или яблочный штрудель. Название кекса «мавр в рубашке» встречается в венских кулинарных книгах только, начиная с 20-х годов двадцатого столетия, но очень похожие рецепты с менее экзотическими названиями использовались многими десятилетиями ранее в утонченных пекарнях имперской столицы. Шоколадный пирог экстра-класса! Что-то совершенно невероятное!...

Мне сегодня вообще некогда, день какой-то бестолковый, с утра я ношусь, как коза по сараю, пытаясь собрать в кучу одно, разобрать другое,отложить третье. И всё это с Платоном в компании, потому что папенька сдулся в лес и явится только завтра вечером, комнату делать. Или днём. Татьяна приезжала, я часть мелочёвки отложенной ей отдала, мы чай попили, она мне рассказала, как переезжала, как с ПлутониемАлексеевичем ездила диван покупать, пока его батенька шкаф и кухню крутил, я ей показывали мозолИ...