Рамэн (Рамен) - японское блюдо с пшеничной лапшой в бульоне с различными добавками. Очень часто вижу в аниме и аниме сериалах (Цельнометаллический алхимик, Наруто, Драконий жемчуг: Супер, Коидзуми любит рамэн и др.) разнообразную японскую еду, по большей части - это Рамэн (лапша в бульоне с добавками). Готовили, пробовали - очень вкусное и сытное блюдо. В сети моно найти множество рецептов на разных бульонах и с различными компонентами. Приготовление Рамэна: Варится бульон для рамэна (рыбный или мясной)...

Используемые ингредиенты: - 200 гр лапши - 2 столовые ложки соевого соуса - 1 столовая ложка оливкового масла - 1 лук (нарезанный) - 2 зубчика чеснока (измельченные) - 100 гр куриного филе (нарезанного на полоски) - 1 морковь (нарезанная тонкой соломкой) - 100 гр свежих грибов (нарезанных) - 1 кубик куриного бульона - 1 столовая ложка кетчупа - Соль и перец по вкусу Инструкция: 1. В кастрюле с кипящей водой отварите лапшу по инструкции на упаковке. Откиньте воду и оставьте лапшу в стороне. 2...