18,8 тыс читали · 3 года назад
Такой нежный кремовый пирог даже не режу, просто отрываю кусочки, сделать такой просто
Сегодня поделюсь с вами как я готовлю пропитанный сдобный пирог с нежным кремом, так чтобы его даже не нужно было резать, можно просто отламывать кусочки. Готовим 👨🏻‍🍳 Подробный видео рецепт и ингредиенты можно посмотреть в конце статьи⤵️ ПРИГОТОВИМ ТЕСТО 1. Потребуется 200мл теплого молока, не в коем случае не горячего. К нему добавим сахар и соль, перемешаем. 2. Затем добавляем дрожжи, у меня сухие быстродействующие, поэтому опару не делаю, да и в дрожжах я уверенна. Но если используете свежие дрожжи или не уверенны рабочие ли они, то обязательно сделайте опару...