Ежевичный пирог из кукурузных хлопьев Ингредиенты: - мёд - 45 г; - яйца - 5 шт.; - сметана (свежая 15%) - 245 г; - масло (сливочное) - 245 г; - масло (подсолнечное) - 25 г; - сахар - 55 г. Приготовление: 1. Разогреть духовку до 185 градусов.  2. Смазать дно формы раст. маслом. Высоту бортиков использовать выше 14 см.  3. В отдельную миску поместить кукурузную муку и размешать с простой мукой. 4. Поместить в отдельную тарелку масло. Положить сахар. Взбить. Добавив соль и мёд. 5. Добавить по одному яйцу.  6. Вылить тесто на сковородку. Покрыть его сметаной. 7. Выпекать пока пирог не приобретёт золотисто - коричневый оттенок...